Gyümölcspapilló

gyümölcsök fóliában

Gyümölcsös és mohó, ez a gyümölcs desszert a fólia olyan egyszerű, mint gyors.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 30 g félédes vaj szobahőmérsékleten
  • 20 g mogyorópor (vagy mandula)
  • 20 g cukornád
  • 1 banán
  • 2 alma
  • 2 körte
  • 4 füge

Gyümölcspapilló

Készítsük elő a vajat:

- Egy kis tálban keverje össze a vajat, a mogyorópor és a

cukrot, keverj jól. Rendezzen be egy tapadós filmet, és tartsa hűvös helyen

20 percig.

- Melegítse elő a sütőt 180° C-ra (h. 6).

- Mossa és hámozza le a banánt, az almát és a körtét.

- Az almát és a körtét a negyedekre vágja.

- A banánt ugyanolyan hosszúsággal vágja el, mint a körte és az alma.

- Mossa le és vágja el a füvet a negyedekben.

- Minden fóliánál rendezze el a gyümölcsöt és szórja meg mogyoróvajjal. Zárja le a fürtöket.

- Sütjük 15 percig a sütőben, és hagyjuk állni 5 percig.

- Tálaljuk melegen.

A szakács B.A.ba

A crème fraîche szerelmeseinek a nyers tejal, adjunk hozzá 1 tk. krém a kiszolgálás idején.

További információ az almáról

alma:

80 millió évvel ezelőtt megjelent, az alma már évek óta elcsábította a férfiakat, jelezve történelmüket és szimbolizmusukat.

A neolitikumtól kezdve a görög-római korig először örömmel ízlelőbimbóik, mielőtt ihletet keltene a kultúrájához és fajtáinak sokszorosításához, különösen a XIX. Századtól. Idővel számos hibridizációt, feltaláló és szigorú gyakorlatot alkalmaztak, a gyümölcsöket alakították át, és a fajták számát közel 6000-re emelték, világszerte elterjedtek.

Recept: A. Beauvais, Fotó: A. Roche

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal