Töltött Paprika Bulgurral

1370870176poivronfarciboulgour

Itt van egy egyszerű, friss és kiegyensúlyozott recept, amely nem hiányzik a színek és az ízek.

Hogy élvezze a nyári kísérő grillezett csirke vagy hal, mint a lazac, értékelni fogja a ropogós bulgur szemben az enyhe bors

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 4 paprika nem túl nagy
  • 250 g finom bulgur
  • 1 cukkini
  • 1 gyönyörű hagyma
  • 1 szegfűszegfokhagyma
  • Néhány szál petrezselyem lakás
  • Olívaolaj
  • Só és bors

Recept töltött paprika bolgárral

Kezdje úgy, hogy vágja le a kalap minden paprika, ürítse ki a magokat, és mossa le őket

  • Melegítsünk nagy sós vizet sütjük és főzzük a bulgur
  • Hámozzuk le és szeleteljük finoman a hagymát
  • Hámozzuk le és távolítsuk el a fokhagyma csírát, és finoman vágjuk
  • Próbálja meg a petrezselymet
  • Vágja a cukkini apró kockákra

Melegítsük az olajbogyót egy serpenyőben,

  • Barna cukkini kocka 2-3 perc magas hő hatására
  • Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymát
  • Távolítsa el a hőt az arany zöldségek után

Melegítse fel sütőjét 180° -ra,

  • Keverje össze a bulgur a zöldségeket
  • Top egyes bors Bulgur keverék, cukkini, paradicsom, hagyma, fokhagyma és petrezselyem
  • Zárja be a paprikát kalappal
  • Süssük 15 percig

Ez a recept a töltött paprika a bulgur eszik olyan forrón, ahogy meleg

Jó étvágyat!

Oszd Meg Barátaiddal