Húsos Paprika

Loading...

Loading...

1319703608poivronfarci

Töltött paprika érkezik csak a nyár végén, amikor érett, és az esti, friss, hogy szeretné enni egy forró edényt.

Hozzávalók 6-8 fő részére:

  • 8 kicsi paprika piros és sárga
  • 500 g hús (kolbászhús vagy marhahús)
  • 150 g paradicsom zúzott vagy paradicsompüré
  • 1 gyönyörű hagyma
  • 2 szegfűszegfokhagyma
  • 1 csomagtartó petrezselyem vagy bazsalikom (mi is fel a 2)
  • 1 szelet kenyér
  • 1 tojást
  • Olívaolaj
  • Só és bors

Recept töltött paprika:

Ennek a receptnek a sikere különösen a jó méretű paprika választékában és a főzésben, amely elég hosszú, de nem túl erős.

Indítsa el a sütő 200° -os bekapcsolásával

  • Mossa meg a paprikát
  • Vágja le a kalapot minden bors, miközben a peduncle
  • Óvatosan távolítsa el a pipát a paprikából egy teáskanálnyal
  • Ürítse ki az összes belül eltávolítható elemet, különösen a fehér részt
  • Hámozzon meg és fokozza a fokhagymát és a hagymát
  • Chop petrezselymet vagy bazsalikomot
  • Rántsa fel a kenyeret

Egy nagy saláta tálban keverje össze a húst és a paradicsompürét az összes összetevővel, és adjunk hozzá egy sziréna olívaolajat.

  • Ezzel a készítménnyel díszítse minden paprikát
  • Fedjük le a kalapot
  • Süssük 1 órán keresztül

A főzés hosszú, de lehetővé teszi paprika, hogy felszívja a húst miközben enyhén kandírozott megjelenést.

Sütés közben ügyeljünk arra, hogy a paprika ne szárítsa meg, és vízzel időről időre vizet adunk.

Tálalás előtt mindent szórjon meg néhány gyógynövényzel.

Jó étvágyat!

Loading...

Videó: Fűszeres darált hússal töltött paprika | Mindmegette.hu.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal