Tart Szardella: Könnyű És Ropogós

Loading...

Loading...

torta szardella

Itt finom torta szardella, könnyű elvégezni, ropogós és könnyű.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 8 szirom paradicsom
  • 80 g Reblochon
  • 250 g tömény tészta
  • 1 tojást
  • 24 Olaj szardella filé
  • 4 szál friss kakukkfű

A szardella mártással:

  • 80 g édes vajat
  • 6. Olaj szardella filé
  • 10 cl halállomány
  • 5 cl tejszín (30% M. G.)
  • Grillezett paprika

Pite finom szardella

A mártáshoz, távolítsa el a vajat a hűtőből 30 perccel a felhasználás előtt úgy, hogy megpuhul.

  • Vágjuk fel a paradicsomot darabokra.
  • Reblochon vágjuk vékony szeletekre.
  • Részlete leveles tészta lemezek körülbelül 12 cm átmérőjű. A fasz egy villával.
  • Beat tojás omlett ecset a széleit a massza ecsettel. Minden lemez szakadék 6 pácolt szardella filé, kiitta, csillag alakú. Rendezzük egy pár darab paradicsom és néhány szelet Reblochon.
  • Tartsa a hűtőben 15 percig.

Közben előkészíti a szószt szardella:

  • Keverjük össze a szardella.
  • Helyezzük a vajat egy tálba, és a munka egy villával, amíg a megjelenése egy konzisztencia hasonlít a kenőcs.
  • Keverjük össze a szardellát összekeverjük.
  • Öntsük a halállomány egy serpenyőben, forralunk, és csökkenti kissé.
  • Hozzáadjuk a tejszínt, csökkenti ismét bele nagyon hideg szardella vaj, bors. Tartsd melegen.

Melegítsük elő a sütőt 200° C-on (th. 7).

  • Süssük torták szardella és főzzük 15 percig.
  • Helyezzük a sütemény lemezeken a szószt, körettel ág kakukkfű.

Recept: A. Beauvais, Fotó: F. Hamel

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal