3 Sajtos Pizza

3 sajtos pizza

A pizzák között egy nagyszerű klasszikus, a 3 sajtpizza receptje ugyanakkor ízletes és mohó.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 300 g pizza tĂ©sztát
  • 200 g friss paradicsom
  • 20 g fĂ©lsĂłs vajat
  • 1 ága kakukkfű
  • 1 lap babĂ©r
  • 100 g raclette
  • 50 g Emmentaler
  • 100 g kecskesajt (logban)
  • 20 g teljes mogyorĂł
  • 2 tbsp. fenyĹ‘magok
  • 2 csipet kömĂ©nymag
  • SĂł Ă©s frissen Ĺ‘rölt bors

3 sajtos pizza

Melegítsük elő a sütőt 250° C-ra (8/9).

A pizza tésztát egy sütőlapra helyezzük.

Monder, vetőmag és összetörni a paradicsomot.

Megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a paradicsomot, a kakukkfűvet, a babérlevelet és a szezont. Süssük 30 percig, amíg meg nem zsírozott, majd hűvös. Távolítsa el a kakukkfű és a babérlevelet

Vágja a gumibetétet és az Emmentalt kockákra.

Vágja a kecskesajtot szeletekre.

Vágja le a mogyorót.

A paradicsomcsíkokat a pizza tésztára helyezzük. Helyezze a gumibetétet, az emmentálókat és a kecskesajtot. Spread mogyoró, fenyőmag és köménymag.

Sütjük 8-10 percet egy nagyon forró sütőben (változtassa meg a pizzát egyik irányból a másikba).

Vágjon egyenlő részeken és tálalja.

Recept: A. Beauvais, FotĂł: F. Hamel

Oszd Meg Barátaiddal