A Szilva Lekvár: Az Ízletes Recept

Loading...

Loading...

szilva lekvár

A szilvás lekvár a nyár végén nyáron elengedhetetlen.

Mindkettő ízletes és könnyen elkészíthető, így eladhatja a szilvafa nagyvonalú termelését.

Bármi legyen is a szilva, a mirabelle, a quetsche vagy a Reine-Claude fajta, az eredménynek meg kell felelnie elvárásainak.

A szedésektől a pottingig kövesse a tippjeinket a szilva elakadásához.

összetevők:

2 kg meglehetősen érett szilva

1,5 kg kristálycukor

A 2 citrom levéje

A szilva lekvár elkészítési ideje:

Előkészítési idő:
Körülbelül 30 perc

Főzési idő:
20-25 perc a szilva fajta és érettségétől függően

Ez a leggyakrabban használt alapvető recept, de ez elég lehet díszíteni más gyümölcs, fűszerek vagy aromaanyagok választhat az Ön ízlésének.

Olvasni is:

  • Szilva: előnyök és erények az egészségre

A szilva lekvár receptje:

  • Válasszon lehetőleg érett szilva mert legfeljebb és legfeljebb természetesen kortyolnak a cukorból.
  • Óvatosan mossa le a szilvaidat hideg vízben, anélkül, hogy károsítanád őket, majd kifolyhatod őket, hogy a maradék vizet evakuálják.
  • Ezután tisztítsa meg őket tiszta ruhával.
  • Távolítsuk el a farok farkait, vágjuk fel őket, és távolítsuk el a köveket.

    A szilva lekvár: az ízletes recept: lekvár

  • Tedd őket a
  • Adja hozzá a 2 citrom cukrot és gyümölcslevet.
  • Keverjük össze finoman a szilvák és a cukor egyenletes elosztására.
  • Hagyja, hogy a szilva és a cukor 12 órán át üljön, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
  • Forraljuk fel és tartsuk forralva kb. Húsz percig folyamatosan kevergetve, különösen akkor, ha az edényed lefagy.
  • Ezután csökkentse a tűz minimálisra csökkenését

Győződjön meg róla, hogy a szilvás lekvár jól van főzve:

  • Annak biztosítása érdekében, hogy a szilvát főzzük, öntsünk egy evőkanál egy hideg lemezre és nézd meg, hogy megfagy-e. Ha ez a helyzet, az az oka, hogy készen áll.
  • Hagyja állni néhány percet, mielőtt a dobozokat behelyezné, és hagyja kihűlni, mihelyt a fedelet lezárják.

Figyelmeztetés a szilva elakadások megjegyzéseire és változataira!

Keresse meg is egyéb házi lekvárt receptek

  • Olvasni is: mindent tud a szilvafa termesztésről
  • szilva: egészségügyi előnyöket és erényeket
  • Fedezd fel mindannyiunkat is cikkek a szilváról és receptek szilvából
Loading...

Videó: Noszvaj Szilvalekvár fesztivál - Egy perc Magyarország.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal