Purslane: Előnyök És Erények

porcsin

Purslane vagy Portulaca oleacera, a Portulacaceae család csikorgó éves növénye.

Ez a növény jellemző a mediterrán régiókra és a krétai étrendre.

A purslane szó a latin pullipedem-ből származik, ami "madár lábát" jelenti, hasonlóan a madár lábához.

A két legismertebb fajtája a zöld purslane és a walleye.

De ne tévesszük össze a "téli purslane" -ot, közel a purslane-hoz, de ami a kubai Claytone.

Egyszer nagyon jól integrálódott a férfiak étrendjébe. Ez a növény is nagyon népszerű volt az orvostudomány világában.

Folytatás a kis történethez:

Purslane, ehető és gyógynövény.

Valószínűleg Indiából származik, a purslane több mint 4000 éves az egyiptomiaknál. Már használtak már gyógyhatásaik miatt.

Hippokratész felismerte frissítő tulajdonságait, míg Galen bizonyította hatékonyságát fejfájás, fogak, gyulladás és gyomorégés ellen.

Az arabok a középkorban hívták őt, az "áldott zöldséget", mert meggyógyította volna Muhammad sebes lábát.

Ma már kevés a piacon, és sokan hibásan keverik össze egy gyomokkal.

Purslane és egészségügyi előnyei:

A purslane van alacsony kalóriatartalmúcsak 16kcal / 100g.

Többszörösen telítetlen zsírsav (omega 3) tartalma megvédi a szív és az érrendszerét a rossz koleszterinszint (LDL) csökkentésével.

A gyógynövényben a purslane így hatékony a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, az 2-es típusú cukorbetegség és a szabályozza a vérnyomást.

Ezenkívül a purslane fontos forrásaantioxidánsok (C-vitamin és Apro-vitamin), amelyek megvédik a szervezetet a korai öregedéstől, a rákos megbetegedéstől, erősítve az immunrendszer védelmét.

Ez is a vizelethajtó amely nagy dózisokban is lassatív.

Távolítja el a szervezetből származó hulladékot.

A purslane levelei olyan gyümölcslevet termelnek, amely meglágyul, gyógyít és nyugodj meg gyulladások a bőr és a nyálkahártyák.

A levél is ismert, hogy növeli a a vér koagulálhatósága.

Néhány levél levágása leállíthatja a vérzést, a szájat.

A levelek szintén hasznosak a nőknél, a vérzés (a méhen kívüli vérzés a menstruáció időszakain kívül).

Purslane magok vannak féreghajtó. A főzés során a bélparaziták felszámolására kerülnek. Hatékony megoldás a vérhas.

A purslane levelek és szárai hipnotikus tulajdonságokkal rendelkezhetnek.

A Purslane ajánlott magas vérnyomás, vérszegénység, asztma és cukorbetegség kezelésére.

Belső használat:

Infúzióban a purslane levelei megtisztítják és enyhítik égések és gyomorfrekvenciák.

Azt is jelzi, hogy amagas vérnyomás vagy relaxánsként álmatlanság és idegesség.

A levelek rágása: torokfájás és gyulladás ellen.

Külső használatra:

Purslane levél lé kötőhártya-gyulladás esetén, cseppenként, a szemek tisztítására és a szemhéj gyulladására.

borogatás a purslane, egy kanál olívaolajjal keverve nagyon hatásos zúzódások, testérzések és izomgörcsök.

A hasán a zúzott levelek levele csökkenti a felfúvódás.

A konyhában a pincér:

Purslane hozza meg: 16kcal / 100g. De fehérjék, a C-vitamin (22 mg / 100 g), a B-vitaminok és a pro A. esszenciális ásványi anyagok: kálium (400 mg / 100 g), a kalcium (65 mg / 100 g) és magnézium (106 mg / 100 g) elengedhetetlen a fogak és csontok. Nyomelemek: cink és vas.

A Purslane nyersen és főzve van.

Ínyenc ötletek:

Nyers saláta, a tzatzikiben. Nagyon jól megy a zeller.

Főzve, egy körte, egy pizza, vagy akár egy omlett. Azt is szeretjük, hogy a serpenyőben burgonyával, hagymával és olívaolajjal pároljuk.

Úgy is főzhető, mint a spenót.

Hideg levesben vagy bársonyosan frissen és nagyon jól itál.

Szépség tippek: a kozmetikában használt purslane.

Hatékony jogorvoslat ellen szemölcsök ésakne: rendszeresen dörzsölje a purslane leveleket a bőr elváltozásain.

A kertben levő kancsó:

A Purslane egy invazív növény, amely gyakran növekszik a vadonban. 10 és 15 cm között lehet.

A sötétzöld, vastag levelek gyümölcslevet termelnek. A kevéssé citromos ízt nagyon értékelik.

A vetés május közepétől július végéig, napos helyen (a purslane nagyon türelmes a meleg időben).

A betakarítás a vetés után 2 hónappal történik.

Itt vannak az összes tippünk bművelje a purslane-t

A rosszindulatú tanács:

Ne késleltesse a zsákmányt. A szüret után nagyon rossz.

Tudta?:
A purslane sárga vagy piros virágai csak egy napig tartanak. Minden nap kicserélik őket.

Oszd Meg Barátaiddal