Burgonya: A Legjobb Fajták Növekedni

A kék húsa egy kis gesztenye íz, szórakoztató krumplival és burgonyapürével. Ez kapcsolódhat fehér fajtájú burgonyához.

"Highland Burgundy Red" (vagy Flanders Red)

Highland Burgundy Red

Légy meglepetés: a hús vörös, puha, enyhén édes. Ideális zsetonnal és burgonyapürével.

"Corolla" (vagy Dolwen de Bretagne®)

Jó édes hús: A hús sárga, szilárd és olvad. Sokoldalú a konyhában. Fűszeres kertészek számára ajánlott.

kedves

Honey burgonya

Többcélú burgonya : sárga, édes, kis ízű gesztenye. Sokoldalú, jó gőzzel, pirított, pirított vagy gratulált.

"Pink Fire Apple" (vagy Gatte® Horn)

Ízletes. Talán az egyik legjobb burgonya valaha. A húsa szilárd, enyhén ízletes. Salátán vagy a természetben szolgálni.

A csatorna kékje (vagy a Blue of Artois®)

A csatorna csillaga Bleue d'Artois

Jó felszerelés - A kék húsa, kevésbé lisztes, mint a "Vitelotte", továbbra is szilárd a főzés után. Kitűnő a pürében és a zsetonokban.

Kétféle burgonya nő:
Ha nem tudja szorozni a sorokat rossz időben, válasszon legalább kétféle burgonyát:
egy fajta alkalmas sült krumplit, pürét és levest. A hús szétesik, amikor főtt (könnyen összetörik) és a magas szárazanyagtartalmának köszönhetően kevés olajat vesz fel;
egy fagyos fajta, amely jól megtartja a főzését. Gőzzel, vízzel vagy serpenyővel történő főzéshez ajánlott, és természetesen elfogyasztott, pácolt, gratulált vagy saláta.

Szedje meg a burgonyát

Gyűjtsd le a korai burgonyát ahogy és amikor az Ön igényeinek. Bõrük törékeny, gyorsan kell fogyasztani.
A többi fajtához (a megőrzéshez) hagyja, hogy a levél elhagyja a helyét a levél elhagyása előtt
gumó.
Tárolja őket ládákbanhűvös, száraz és jól szellőző helyen, távol a fénytől, lehetőség szerint közvetlen érintkezés nélkül a talajjal. A gumókat több hónapig lehet tartani; ügyeljen arra, hogy ne sokkolja őket.

Ismerje meg a burgonyaültetést.

Oszd Meg Barátaiddal