Spárga Kvíz, Chaource És Foltos Tőkehal

addock spárga

Közben a spárga szezon, hagyja el ezt a finom spárga, chaource és foltos quiche receptet.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 500 g zöld spárga
  • 100 g füstölt foltos
  • 50 g chaource
  • 40 cl teljes tej
  • 15 cl folyékony krém
  • 2 tojást
  • durva só
  • Finom só, frissen őrölt bors

cukrászsütemény

  • 130 g lisztet
  • 20 g fekete búzalisztet
  • 5 g pék élesztő
  • 1 tojást
  • Finom só

Spárga kvíz, chaource és foltos tőkehal

Az előtti napon helyezzük el a foltos tövet 25 cl tejben.

A tésztához:

- Egy keverőben, keverje össze a lisztet, a sót, a sütő élesztőt hígítva egy kevés meleg vízzel, a sárgáját, 2-3 cl vizet. Beat és könyvet hűvös.

Melegítsük elő a sütőt 210° C-ra (th7).

- Hámozzuk meg és mossa le a spárga, főzzük 15-20 percig (a mérettől függően) sós vízben forró vízben. Frissítés jégvízben.

Book.

- Szedje le, öblítse le és vágja el a foltos foltot.

spárgás quiche foltos túrós recept

Helyezzük a torta tésztát egy lisztes munkaterületre, terítsük ki egy gördülőcsappal és tegyük egy pite lemezbe.

Rendezzük el a spárgát, a foltos foltot és szórjuk meg a fészekdarabokat.

Egy tálban, verni tojás omlett, pour folyékony krém, 15 cl tej, só és bors. Keverjük össze és fedjük le a készülék tésztáját.

Süssük és főzzük körülbelül 25 percig. Tálaljuk meleg vagy meleg.

A szakács B.A.ba

- Spárgás farok használatára vonatkozó ötletek: szeletekre vágja őket, barna a vajat, hozzáadja őket egy levesbe vagy egy omlettet díszít.

- Ez a recept egyszerűen spárgával készülhet. Ezek kíséretében a zavarhelyzetet parmezán helyettesítheti.

Szavak a konyhából

Készülék: több tányéta készítéséhez használt elem keverése (pl. Fújt készülék).

Recept: C. Fradin, Fotó: C. Herlédan

Oszd Meg Barátaiddal