Bélszín Zselés: Őszi Öröm

1334675162geleedecoing

A birsicabogár kétségtelenül az egyik legjobb módja a birsó finom birsájának használatára.

Ez lehetővé teszi, hogy sok hónapig tartsa a cserepes zselét, a betakarítás gyümölcse gyakran bőséges és nagylelkű.

összetevők:

  • 800 gr cukor / kiló juice
  • Birs a betakarítás szerint

Anyag szükséges:

  • 1 nagy pot
  • 1 leeresztő
  • 1 muszlin (lehet 1 törölköző)
  • Jégkrémeket

Olvassa el: az egészségügyi bunyák előnyeit és erényeit

Borsó betakarítása:

A birsfogás nagyban függ a régióban.

Célszerű egyszerre felvenni őket a megfelelő időpontban, hogy a lehető legnagyobb mennyiségű gyümölcsöt és a lehető legérzékenyebbet érje el.

A legmegfelelőbb dátum gyakran egybeesik az első bukással, néha akkor is, amikor az első fagyok jelennek meg.

A béna zselé receptje:

  • Vágjuk a birsót több darabra, és vigyázzuk külön szíveket
  • Ezeket a szíveket egy kis zárt múzsinegbe zárja, amelyet a főzés során a gyümölcsök közepén tartasz.
  • Fedjük le a vizet, főzzük
  • Vidd le egy éjszakát, vagy használj egy kis sajtót, hogy a legtöbb gyümölcslevet kapj.
  • Vigyázunk, hogy ne dobja a maradék pépet, hogy gyümölcsös finom tésztát készítsen.

Hagyja, hogy a keletkező szőlő maradjon 24 órán át.... Minden készen áll a főzésre.

A béna zselé főzése:

  • Adjuk hozzá a cukrot 800 gr egy kiló gyümölcsléért valamint egy citromlevet és egy vaníliás doboz darabokra vágva.
  • Forraljuk fel a keveréket és főzzük 30 percig közben kevergetve egy fából készült kanállal.

Állítsa le a főzést amikor a keverék elkezdődik megalvad a kanál végén.

  • Cserzett és zárt.

A Paloup receptje, a dzsem és a jellies szakember.

  • Ismerje meg, hogyan bort termesztenek a kertjében

Oszd Meg Barátaiddal