Rózsaszín Retek (Raphanus Sativus), Hogy Megtanulják, Hogyan Kell A Kertben

Loading...

Loading...

A retek egy nagyon könnyű és gyors növényi kultúra, amelyen keresztül a gyerekeket gyakran vezetik be a kertészkedéshez. Három hét után szüretelhető. A rákok két kategóriába sorolhatók: a nagy téli retek és a kis rózsaszín retek fogyasztják tavasszal. Ezek különböző formákban, színekben és ízekben jönnek: hosszú vagy kerek, rózsaszín és fehér vagy sima piros, puha vagy fűszerű stb. Mert ezek a színes gyökerek, amelyeket nyersen fogyasztanak, amikor fiatalok és gyengédek, leggyakrabban kenyérrel és sózott vajjal, vagy sem!

Rózsaszín retek (Raphanus sativus), hogy megtanulják, hogyan kell a kertben

A hosszúkás, szőrös, fogazott levelek rozetta alkotnak. Amikor a reteket betakarítják, a levelek nem dobják el magukat, és finom tésztás pirítóst főznek.

Ez egy kis gyökérzöldség tónusos íz, alacsony kalória (15kcal / 100 g), gazdag vitamin B, C és PP-szál, de a kálium, a kalcium, réz, vas, jód, magnézium, kén, cink... Ez whets az étvágyat annak enyhén fűszeres ízű, nem beszélve az egyéb tulajdonságokat, például vízhajtó, frissítő, skorbutellenes, depurative, köptető és ösztönző!

  • család: Brassicaceae
  • típus: évi
  • származási hely: Európa, Dél-Ázsia
  • vetés: igen
  • ültetvény: Március és augusztus között
  • aratás Április-szeptember
  • magasság: 10-15 cm-es levelek

Ideális talaj és kitettség a retek termesztéséhez

Minden jól megmunkált talaj megfelelő lehet, különösen ha gazdag, friss, könnyű, kavics és kút nélkül. A retek értékeli az erdei talajt. Teljes napsütésben, de nyáron is kialakulhat az árnyékban.

A retek vetés dátuma

Ez nem azért, mert a növény retek retek szaporítják magokat március július végén ideális esetben az első ültető üvegházban vagy alagútban a hidegebb régiókban. A vetés végigfutó vagy vonalban történik 1 cm mélyen, 20 cm-es távolságban és korábban öntözve. Ha a palánták 4 vagy 5 levelet tartalmaznak, 4/5 cm-en könnyebbé válhat. Javasoljuk, hogy a kisméretű vetésterületeket gyakran kell lágy retekként felújítani.

  • Lásd még a retek vetéséről szóló állományunkat

Tanácsadás a retek fenntartásában és termesztésében a zöldségkertben

Ez a növény nagyon kevés karbantartást igényel. Gyakori öntözést igényel a nedvesség fenntartása érdekében, hogy a gyökerek ne váljanak keménynek és csípősek.

retek termesztés

A retek betakarítása, megőrzése és felhasználása

A vetés és a betakarítás kezdete között a legkorábbiak 3-4 hétig tartanak, beleértve a "retek 18 napot". Amikor a gyökér nyaka egyértelműen megjelenik, a retek jó a betakarításhoz.

Amint eléggé fejlettek, a retek betakaríthatók. Jobb, ha nem hagyjuk őket túl sokáig a földön. Ők még ízletesebb, ha evett után azonnal felvette, de továbbra is tartani néhány napig a hűtőben Öblítés és szárítás után, jól védett egy élelmiszer doboz.

A retek betegségei, kártevők és paraziták

A retek szinte semmilyen betegség vagy parazita.

A retek elhelyezkedése és kedvező kapcsolata

Retek jól együtt létezik sárgarépa, káposzta, vízitorma, bab, saláta, petrezselyem, borsó, paradicsom. Másrészről, tartsa a retek el a csirke, a squash és a burgonya.

Ajánlott retek fajták kerti ültetésre

A legismertebb és legégetőbb a retek "18 nap", de ott van a 'Gaudry', klasszikus nagy kerek, félvörös, fél fehér, a 'Pernot', félhosszú piros, fehér hegyével, a "Korai skarlát", gyorsan növekvő kerek...

Loading...

Videó: .

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal