Sütőtök És Csicseriborsó Ratatouille, Balzsamikus

1356605477ratatouilledepotimarronauxpoischichessaveurbalsamique

Itt van egy recept a ratatouille újra, sütőtök és csicseriborsó ízesítve balzsamecettel. Ideális kísérője húst és halat.

Előkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 20 perc

4 fő receptje:

  • 400 g tök
  • ½ vöröshagyma
  • 380 g paradicsom egészben egy dobozban
  • 200 gr előfőzött csicseriborsó

A szekrényben

  • 2 tbsp. evőkanál olívaolaj
  • 2 tbsp. balzsamecetet
  • só és frissen őrölt bors

Ratatouille receptje sütőtök és csicseriborsó, balzsamikus

Melegítsük elő a sütőt 220° C-ra (Th.7).

  • Öblítsük le és szárítsuk meg a süteményt.
  • Vágja fel 2-re, és távolítsa el a központi részt.
  • Vágjon le körülbelül 1 cm vastag szeleteket, és vágja ki a kis kockákat.
  • Helyezzen egy sütőedénybe, adj hozzá 1 evőkanál. olívaolajat és keverj össze mindent.
  • Süssük 20 percig.

Eközben

  • húzzuk le és hagyjuk a vöröshagymát 2 percig. közepes közepén, egy serpenyőben 1 evőkanál. evőkanál olívaolaj.
  • Vágja nagyjából a paradicsomot, ügyelve arra, hogy megtartsa a gyümölcslevet.
  • Adjunk hozzá mindent a pácolt serpenyőbe a hagymával, és főzzük 2 percig.
  • Cserje ki a csicseriborsót, öblítse le, és adjon hozzá a sütőedénybe.
  • Adjuk hozzá a balzsamecetet, 150 ml vizet és 1 csipet sót és borsot.
  • Folytassa a főzést 10 percig.

Vegyük ki a potimarront a sütőből, és adjunk hozzá a ratatouille-hoz. Keverj össze mindent, és szolgálj két leveslemezen.

HelloFresh tanácsát:

Ne habozzon hozzáadni egy kicsit több vizet, ha folyékonyabb mártást szeretne.

HelloFresh javaslata:

Sütőtök és csicseriborsó ratatouille, balzsamikus: balzsamikus

Ha 1 fokhagymás fokhagyma van, ne habozzon hozzáadni a vöröshagymához.

A legnagyobb étvágyakért ez az étel nagyon jól megy egy kis tál bolgár köményvel vagy curry ízzel.

„AzHelloFresh.fr, kapnak otthon minden héten különböző recepteket és friss termékeket a főzéshez 30 perc alatt! "

Oszd Meg Barátaiddal