Pörkölt Alma Félsót

pirított burgonya

Desszert könnyen esnek elérni, sült burgonyát sós anya Poulard egyaránt finom és finoman illatos.

előkészítés: 15 perc

főzés: 01:15

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 4 alma (Boskoop, Reinette Kanadából)
  • 2 teáskanálnyifahéjporított
  • 60 g görgős cukor
  • 60-80 gramm vaj (fél vaj, félsós vaj)
  • 1 kanál ribizli zselét vagy eper mártást vagy lekvárt
  • Néhány pelyhes mandula
  • Néhány kanál vizet

Pörkölt alma félsót

Mossa meg az almát anélkül, hogy leválik. Távolítsa el a közepét egy kis alma üres.

Minden egyes almát félig felfelé (késsel körül).

Helyezze a sütőt 180° -ra.

Keverjük össze fahéj, cukor, félsós vaj és friss. Ezt a keveréket az alma üreges központjában szétszórjuk.

Helyezzük el az almát egy masszás sütőedényben. Adjunk hozzá néhány kanál vizet, és főzzük a kemencében 1-15 óra vagy 1 óra 30 percig.

Víz jól és tedd az alma a kemence kilépés, egy teáskanál ribizli zselé kávé vagy eper lekvár, vagy lekvár, és megszórjuk egy kis mandulát.

Tálaljuk a forró sütőedényben.

Oszd Meg Barátaiddal