Rooibos: Egészségügyi Előnyök És Vagyon

A rooibois (Aspalathus linearis) vagy aspalathe, gyakran nevezett "vörös tea" semmi köze a teához, sem a földrajzi származáshoz, sem a botanikus családhoz; az egyetlen link, amely összehozza őket, az infúzió gyönyörű vörös színe.

rooibos, koffeinmentes antioxidáns

Rooibos, antioxidáns

Aspalathus linearis egy kis bokor bokros, fabaceae, mérési akár 2 méter, mely eredetileg Dél-Afrikában, ahol élvezi az éghajlat (meleg és száraz) és a talaj (savas és alacsony) tökéletesen alkalmazkodott igényel. Ezek meglehetősen sajátosak, mivel a más országok kultúráinak kísérletei kudarcot vallottak.

A kiterjedt és mély gyökérrendszer lehetővé teszi, hogy ellenálljon a hosszú szárazságoknak. A függőleges hajtások sok sötétzöld lineáris levelet viselnek, és kis, sárga virágok jelennek meg tavasszal és egész nyáron. Ezután egy magot képezünk, amely egy magot tartalmaz.

Ezek a növény légi részei, amelyeket a vágás, aprítás és erjesztés után használnak. Az erjesztés növeli a quercetol tartalmát, kiváló antioxidáns, és a vörös színt és a jellegzetes ízeket adja. Más antioxidánsok polifenolok, így Aspalathin (a növény, amely adta a nevét az egyetlen természetes forrása a flavonoid, hogy!), The nothofagin a orientin és luteolin.

Vannak zöld rooibosok is, amelyek nem erjesztettek, az okker infúziója, amely még több antioxidánst tartalmaz.

rooibos infúzió fogyasztás, melynek íze gyümölcsös és édes, lehet tenni anélkül, hogy a kockázat, mivel a készítmény nem tartalmaz koffeint, ami nem ez a helyzet tea vagy kávé. A tanninok hiánya is elcsábítja az embereket, akik ellenállnak a tea csillogásának.

A rooibos gyógyhatása

Ezek az antioxidáns tulajdonságait rooibos teszik a siker most, mivel ez valószínűleg a lassú öregedés, és megakadályozzák a kialakulását bizonyos rákok, neurodegeneratív betegségek és szív- és érrendszeri. A Rooibost ezért az 1990-es évek vége óta nagymértékben importálták Dél-Afrikából, azonban egyetlen klinikai vizsgálat sem teszi lehetővé mindezen tulajdonságok tudományosan megerősítését.

Dél-Afrikában a rooibot évszázadokon keresztül Khoi néven ivott és gyógyították, de nem találták gyógyászati ​​alkalmazások nyomait. Termesztése és marketingje helyben kezdődött az 1930-as években.

rooibos vagy piros tea

Rooibos is lennének antiallergén tulajdonságok ellen asztma és bőrreakciók, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, amely lehetővé teszi a könnyű csecsemőkori kólika és gastrointestinalis fájdalom.

A Rooibos csak szárított természetes vagy ízesített formában kapható, és organikus és természetes termékboltokban, teaházakban, gyógyszertárakban és minden más élelmiszerboltban kapható.

Infúzióhoz használják, forró vagy hideg: 2 g vagy 1 teáskanál rooibos szárított / 150 ml (3 csésze maximum / nap), amely 5 percet ad. Ízesítheti ízlése szerint (citrom, menta, verbena, vanília...), adjunk hozzá tejet, mézet stb.

Más növények a rooibos közelében

Dél-Afrikában más antioxidáns és koffeinmentes növényeket is termesztenek a helyi sörfőzésre... amíg a nyugatiak igényei túlságosan sürgősek lehetnek!

A Honeybush (Cyclopia spp.) "mézes bokroknak" is nevezik, szintén a Fabaceae családjához tartozik. A tanninos gyümölcse Dél-Dél-Afrikában nő, és sok antioxidáns polifenolt tartalmaz. A virágok illata a méz, és ízlése közel áll a rooiboshoz, még egy kicsit lágyabb is.

A Bush tea (Athrixia phylicoides) néven is ismert "tea bokor", része a Fabaceae családnak is. Dél-Afrika keleti részén növekszik, kis bokorként lila virágokkal. Koffein nélkül, de antioxidánsokkal töltve, itt italt, mint a tea, származási országában.

A növények gyógyulását orvoshoz, gyógyszerészhez vagy gyógynövényes orvoshoz kell intézni. A terhes nők, a krónikus és súlyos betegségben szenvedők vagy a gyógyszerek szedését orvoshoz kell fordulniuk, mielőtt az öngyógyítás káros hatásokhoz vezethet, beleértve a gyógyszerkölcsönhatásokat is.

(Photo credits, kivéve: Winfried Bruenken (Amrum) - Személyi munkák - CC BY-SA 2.5)

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal