Roz (Secale Cereale L.), Nagyon Könnyű Termés

Rozs (Secale gabona L.) a Poaceae (füvek) család kétéves herbaceous gyógynövénye, amely nagyon könnyen növekszik, különösen a hideg és rossz talajokon. A rozstípusok bizonyos fajtáknál legfeljebb 1,5 m magas magassággal jellemezhetők. A tetején, a fül szakáll hasonlít kukorica egy kicsit rövidebb: spikelets csak két mag (gabonaszemek), amelynek hajótesten nyitnia, amikor a gabona beérik. Ez utóbbit a búzából származó gabona szemcsésített formában különbözteti meg.

Roz (Secale cereale L.), nagyon könnyű termés

Persze, ma a rozs még nőtt, különösen a bio, hogy liszt, amelyeket használni fognak, különösen, hogy a rozskenyér, de a kultúra vált bizalmas, mint más hagyományos gabona liszt, ami jobban működik kilátás a kenyérsütés. Ugyanakkor a gabona is használják, hogy a sör, whisky, gin... Táplálkozási szempontból, rozs azért érdekes, mert az alacsony glutén, különösen a glutén-intolerancia. Emellett jelentős mennyiségű magnézium, kálium, cink, foszfor, vas, réz, folsav, B6-vitamin, riboflavin és kalcium. Elismert, hogy enyhén hashajtó hatású, mert magas rosttartalma.

Az állati takarmányban a rozs gabona nem igényel többet, mint egy toxikus parazita jelenléte, a rozs ergot, gyakran túl nagy arányban. A rozsát takarmányt használják, mielőtt a szalma túl kemény lesz.

A rozsaszalma szigetelőanyagként van elszigetelve, nádtetős vagy nyersanyagként különböző mesterségekhez.

A kertben, a rozs különösen érdekes, zöld őszi műtrágya, különösen a hegyvidéki régiókban, ahol a tavaszi rövidre az ősszel, a magvak és fel stagnál a téli és a fagy, de a növényzet veszi amint tavasszal érkezik. Így a növekvő vegetáció az ősszel ellensúlyozza egyes régiók rövid tavaszi tavaszát.

a rozs füle még zöld

A sövényhez kapcsolódó rozs lebomlik a talajon, különösen akkor, ha agyag: magasan fejlett gyökér hajával a rozs megtörik a talaj felszínét, miközben a vetkő a szükséges nitrogént hozza. Májusban és júniusban, ez a zöld trágya lesz kész letépte, majd durvára vágott, mielőtt kissé eltemetve, illetve használják talajtakaró alatt a növények mögött terveznek később, vagy azonnal. A rozs elég hosszú ahhoz, hogy lebomlik.

  • Család: Poaceae
  • Típus: Biennálé
  • Származás: Közép-Ázsia
  • Szín: zöld, majd aranyos, amikor érett
  • Vetés: igen
  • Vágás: nem
  • Ültetvény: szeptember-október
  • A betakarítás: május-június
  • Magasság: legfeljebb 1,5 m a fajtól függően

Ideális talaj és rozs expozíció

A rozst teljes napfényben termesztik mindenféle talajban, beleértve a gyenge és hideg savakat is.

hosszúkás rozs

A rozs vetési dátuma

A vetés a tavaszi nyár elején, őszén, szeptember 15 körül, 10 g / m² sebességgel történik, a magokat kb. 3 cm-re süllyesztve, jól előkészített talajon. Ez a korai vetés lehetővé teszi, hogy magasabb legyen tél előtt.

A rozs karbantartása és termesztése

A rozs előnye, hogy jól takarja a talajt, ami korlátozza a gyomnövények fejlődését. Tavasszal már korai fellendülés.

A rozs betakarítása, megőrzése és felhasználása

A termés rozs mindig megelőzi, hogy a búza, amely különösen ajánlott, ha szán szalma állati takarmány, mert ez lesz túl nehéz túl kaszálás április- május

A rozs lecsapolása zöldtrágyaként tavasszal is megtörténik.

A magok érlelik a lisztet június végén, július elején.

rozskenyér, sűrű és sötét

Betegségek, kártevők és rozs paraziták

A rozs ergotája egy toxikus parazita, amely rozsban fejlődik ki, ami az alkaloidok miatt mérgezővé teszi. A barna rozsda is rozsbetegség.

A rozs helyzete és kedvező kapcsolata

Ez egy olyan növény, amelyet sertés vagy lóhere együtt termesztenek zöldtrágyaként, mert érdekes komplementaritást kínálnak: a talaj szerkezetének javítása a rozs és a nitrogén ellátás tekintetében a többiek.

Javasolt fajták rozs ültetésre a kertben

A rozs, a vetés és a betakarítás időszaka szerint különböző fajták vannak...

Oszd Meg Barátaiddal