Édes És Sós Saláta Citrusfélékkel

sózott édes saláta citrusfélékkel

Itt van egy tál frissesség és vitaminok ezzel a sós-sós salátával, citrus vinaigrette-vel.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 1 evőkanál. fenyőmagok
  • 1/4 gránátot
  • 50 g sajt
  • hajtásaispenót 4 fő részére

Clementine vinaigrette:

  • a 2 klementin levele
  • 1 evőkanál. kávé balzsamecetet
  • 1 evőkanál. mézes mustár
  • 1 evőkanál. evőkanál dióolaj
  • 2 tbsp. repceolaj
  • Só, borsóvirág

Édes és sós saláta, citrusos vinaigrette

- Készítse elő az öntet mártást: olvassa el a fleur de sel és bors a klementinlé, adjunk hozzá a balzsamecetet, a mustárt és az olajokat, jól keverjük össze.

- Készítse elő az edényt vagy a lemezt.

- A serpenyőben, zsír nélkül, sült a fenyőmagot, hűtsük le.

- A gránátalma héja és héja.

- Hántolja és vágja a sajtot kockákká.

- Mossa le, szárítsa meg, és rendezze a spenót hajtásokat a lemezeken.

- Helyezzük a sajt kockát, majd megszórjuk a gránátalma magokat és a fenyőmagot.

- Amikor kiszolgálja, szitálja a vinaigrette-t, és azonnal élvezze.

A szakács B.A.ba

Nyáron gránátalma helyett málnát használhat, és málnás ecet vinaigrette-t készíthet.

Tudjon meg többet a gránátalmairól

A közép-és nyugat-ázsiai őshonos, gránátalma egy kerek gyümölcs, az alma mérete, narancsvörös, sötétvörös, amikor érett. Vastag kemény és fényes bőr sokaságát tartalmazza széttagolt magok doboz, egyenként csomagolva egy húsos, lédús réteg (maglepel), rózsaszín és áttetsző, finom íze édes és csípős.

Recept: A. Beauvais, Fotó: A. Roche

Videó: 20 méteres sütőtök - egy magból 4 hónap alatt 20 méternél hosszabb.

Oszd Meg Barátaiddal