Saláta Sós Saláta A Gróffal

piszkos cukor saláta szám

Könnyű és frissen friss, édes és savanyú saláta a megyében is könnyű elkészíteni és különösen ízletes.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • ½ gránátalma
  • 80 g megyében
  • 1 ügyvéd
  • hajtásaispenót 4 fő részére
  • 1 evőkanál. szezámmag

Narancs vinaigrette:

  • 5 cl narancslevet
  • 1 evőkanál. kávé balzsamecetet
  • 1 evőkanál. evőkanál mogyoróolaj
  • 2 tbsp. repceolaj
  • Só, borsóvirág

Édes és savanyú saláta a megyében

Készítsük el a vinaigrette szószot:

  • Megolvad a narancslében levő só és bors virágát, hozzáadjuk a balzsamecetet és az olajokat.
  • Keverjük össze jól.

Készítse elő az edényt vagy a bemutatólemezeket.

  • Hámozzuk le és hámozzuk a gránátalma.
  • Préseljük és vágjuk a sajtot kockákká.
  • Hámozzuk le és vágjuk szeletekre az avokádó húsát.
  • Mossa, szárítsa meg, és rendezze a spenót hajtásokat a lemezeken.
  • Helyezzük a sajt kockát, majd megszórjuk gránátalma és szezámmag.

Amikor kiszolgálja, szórja meg a vinaigrette-t, és azonnal élvezze.

Recept: A. Beauvais, Fotó: F. Hamel

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal