Apple És Comté Saláta

számíts meg almalátétet

Az őszi ízletes recept, az alma és a Comté saláta édes és sós ízű keveréket kínál.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • Mesclun 4 fő részére
  • 120 g megyében
  • 1 queen apple a pippinettek
  • 1 mogyoróhagyma
  • 1 evőkanál. balzsamecetet
  • 3 evőkanál. evőkanál napraforgóolaj
  • Sóvirág
  • Grillezett paprika

Apple és Comté saláta

- Mossa le a mesclunot, és húzza ki.

- Vágja a sajtot kockákká.

- Mossa le és vágja el az alma darabjait.

- Hántolja és vésse a mogyorót.

- Készítsük elő a vinaigrette-et először a sót, borsot és ecetet (az ecetet megolvasztva), majd adjunk hozzá olajhoz és apróra vágott mogyorópépet.

- Tányéron vagy saláta tálban jelenik meg: helyezzük a salátát, a sajtot és az alma darabjait.

- Amikor kiszolgálja, szitálja a vinaigrette-t.

Recept: A. Beauvais, Fotó: A. Roche

Videó: Herbstsalat mit COMTÉ.

Oszd Meg Barátaiddal