Salsify: Finom És Finom Íze

sózzuk a kultúrát

A sózás termesztését május óta gyakorolják, míg a betakarítás ősszel és télen beavatkozhat.

Összefoglalva, mit kell tudni:

név: Tragopogon porrifolius
család: Asteraceae
típus: Zöldség

magasság
: 30-90 cm
exponálás: Napos
földi: Világos, gazdag és jól lecsapolt
aratás: októbertől márciusig

Függetlenül attól, hogy a vetést vagy az ültetést megkönnyíti-e, hogy kiváló szalicilát kapjon.

Vetőmagok vetése és ültetése:

A sózás termesztése vagy vetés vagy palántázás útján történik. Mindenesetre győződjön meg róla, hogy van mély, gazdag és jól lecsapolt talaj műtrágyával vagy komposzttal.

Ha nehéz a földed, akkor kellkönnyebbé téve a homokkal és kerülje a kavics jelenlétét.

Sózott vetés:

Ezt a sózási módszert mindenki, még a kezdők is gyakorolhatja.

  • Kezdjük a tél végén, március-április körül, közvetlenül a földön
  • A bozótok 2 cm mélyre süllyednek, és minden sorban kb. 20-30 cm
  • Fedje le a magokat kb. 1-2 cm-es rétegű cserepes talajjal, hogy elősegítse a megjelenést
  • Amint megjelenik az első levelek, kb. 10 cm-re kell lennie

Sózva:

Ha közvetlenül a sózott palántákat vásárolja, tervezzen ültetést tavasszal.

  • Illessze 20 cm mélyre, mivel műtrágyát ad, mert a szalicika mohó.
  • Lazítsa meg a földet
  • Tartsd tiszteletben a 20-30 cm között minden növény között és 15 cm az egyes sorok között hogy növekedjenek a helyük.
  • A helyzetnek naposnak kell lennie

A sózás kultúrája és fenntartása:

A Salsify egy biszanuelle, amely kevés karbantartást igényel, ha nem rendszeresen öntözni meleg idő esetén.

  • Atéli érkezésfedje le a növényeket a a szárított levelek elkenése annak érdekében, hogy megkönnyíti az emelést és védi a fagytól
  • Tavasszal visszaadja a talajt, gyomlik, majd hozzakomposzt a lábánál

Nagyobb bakszakáll, kérjük, távolítsa virág szára, amint azok megjelennek, hagyta őket növekedni, akkor korlátozza a fejlesztési gyökér.

A sózisokat befolyásoló betegségek és paraziták:

A Salsify meglehetősen könnyű növényi kultúra félelem végül kevés betegséget.

Azonban előfordulhat, hogy a támadások a csigák vagy lánctalpas

Szalízis betakarítása és megőrzése:

saláta bakszakáll

A sózott szárak fagyállóak és ősszel, télen és tavasszal is betakaríthatók.

Figyelem, betakarításkor használja a kesztyűt, mert a szalicírozás óriási mértékben foltolhat.

A Salsify egy biszanális növény, amely rendszerint tavasszal virágzik, de általában a termesztés második évéből származik.

A salzifát októbertől áprilisig szüretelik, ha egyszerűen meg kell húzni a gyökereket.

  • Mielőtt a növény virágba emelkedne, vágja le a virágtartót

Tartsa jól a szalicilát:

Miután betakarították, vágjuk le a sózási és a levél leveleit tartsd távol a gyökereket a fénytől.

  • A Salsify különösen pihentető, pihentető helyen élvez.
  • Védje őket esetleg homokkal ládákban.
  • A salsifikát néhány napig tarthatja a hűtőszekrényben.

A sózásról tudni:

saláta bakszakáll

Függetlenül attól, hogy ez a fajta "Javított fehér", "Mammoth nagy gyökér" vagy újra "Óriás fehér Oroszország", a salsify egy finom és finom ízű zöldség, amely emlékeztet a articsókára.

Mediterrán eredetű, gyakran hibás pozdor vagy fekete sózott, mégis két különböző növény. Ha ízük nagyon közel van, sózzuk meg az ajándékokat fehér gyökerek a lila virágok míg fekete a sárga virágok scorzonera.

A Salsify-t méltó a könnyű mandula íze, míg a virágok finom illata a csokoládé.

Salsify ajándékokat jó táplálkozási tulajdonságok különösen mérsékelt kalóriabevitellel, amely jó hozzájárulást jelent fehérje, ben kalcium, ben vas, ben foszfor és be E-vitamin.

Bakszakáll is gazdag fehérjéket 1,5 g 100 g, de a legtöbb szénhidrátot 5 gramm 100G és a viszonylag alacsony a kalória 30 kcal

Okos tipp a sózásról:

Kívánatos a talaj gazdagítása komposzt a termesztés előtt és lazítsa meg a talajt.

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal