A Jó Paradicsom Titkai

Paradicsom felvétele a kertből

Nap és gazdag talaj

Az első követelmény a nap. A paradicsom növények gyümölcsöt adhatnak az árnyékban, de nem lesznek nagyon illatos (vagy nagyon nagy). Teljes nap alatt, éppen ellenkezőleg, a test gondoskodik azokról az elemekről, amelyek minőséget adnak neki. Óvakodj a menedékház alatt (alagút, üvegház stb.): Ha szereti a paradicsom növényzetét, akkor is gyengíti az ízt.

A rossz talajon a kert paradicsom kevésbé ízletes lehet, mint másutt. Vigye el a vándorló leveleket a vegetáció során, vagy nyomelemeket tartalmazó műtrágyát (mérsékelt dózisban), hogy segítsen a gyümölcsök megfelelő formálásában, és ne okozzon hiányt.

Ugyanabban a nyilvántartásban: amatőr paradicsom, akkor szükségszerűen ismeri a "Cuor di Bue". A szövegben a francia, a "Coeur de Boeuf". Mindössze annyit kell tudnia, hogy a Paradicsom királynője a Garden Relax.

Vedd ki a kertből a paradicsomot

Semmi sem jobb, mint egy éppen érett paradicsom, amely készen áll a lemezhez való csatlakozásra. Túl korai paradicsom nem elég sok cukrot. Nem fogják felvenni őket a szedés után. Az éretlen gyümölcsök pirosra válnak, de mindig savasabbak lesznek, mint a megfelelő időben felszedettek, még akkor is, ha a napnak vannak kitéve az ablak mögött.

A korai fajták, amelyeket kevesebb mint két hónappal a földbeültetés után takarítanak be, savasabb ízűek is, mint a szezonális paradicsom. A cukor felhalmozódása miatt a gyümölcsök savasabbak, mint mások.

Továbblépés: Most, hogy tudod, hogyan kell jó paradicsomot termeszteni a kertedben, használd fel, hogy finom paradicsomcsíkot készíts!

Videó: A tökéletes olaszos paradicsomszósz titka - tv2.hu/fem3cafe.

Oszd Meg Barátaiddal