Téli Sárgarépa Sült Kekszek

Loading...

Loading...

sárgarépa homok

Alkoholtartalmúként vagy étvágygerjesztőként kezeljük magunkat a téli sárgarépával ellátott, ízletes kenyérsüteményekhez.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 200 g lisztet
  • 1/2 tasak sütőpor
  • 1 tojást
  • 10 cl tej
  • 1 sárgarépa
  • 80 g megyében
  • 1/2 cuil. kávéspor kömény
  • 3 evőkanál. vastag krémet
  • Só és bors

Téli sárgarépa sült kekszek

Mézeskalács sárgarépával... sárgarépa a homokban!

- Melegítse elő a sütőt 180° C-ra (h. 6).

- Egy saláta tálba helyezzük a lisztet és az élesztőt, egy forrást képezzünk, és helyezzük a tojást és a tejet. Egy habverővel keverjük össze, hogy homogén pasztát kapjunk. Add hozzá reszelt sajtot, köményport és reszelt sárgarépát. Sózzuk és borsozzuk. Keverjük össze jól.

- Egy nem taposó tányéron oszd meg a kis cölöpöket. Sütjük és főzzük körülbelül 20 percig.

- Élvezze ezeket a kis kenyérsütőket aperitifként, amelyet sűrű, fűszeres, fűszeres krém kísér.

A szakács B.A.ba

- A megye helyettesítheti egy másik, sajtolt sajt, mint a mimolette.

- A reszelt narancssárgát (kezeletlen) ugyanabban az időben be lehet építeni, mint a sárgarépa ebben a receptben.

- A kicsi kenyérhez tartozó sűrű krémet mustár öregítéssel lehet ízesíteni.

- A sárgarépát helyettesítheti tök, butternut. Ez is társítható fekete retek, zeller.

- A recept lehet eltérően kezelni: fájl marad a pot-au-feu zöldség durvára vágott az alján egy csészébe, megszórjuk a tartalmát a tálba morzsolódik!

A törés:

Az angol torta, amely egy gyümölcsrétegből áll az edény alján, és egy réteg tészta összeomlott, ezért a név angolul "összeomlik", ami azt jelenti, hogy "morzsálnak".

Quebec-ban gyakori, hogy a lisztet részben vagy egészben zamas pelyhekkel helyettesítik.

Napjainkban a dörzsölés mind édes, mind sós helyen áll rendelkezésre, ahol a cukor helyettesíti a fűszereket.

Recept: T. Debethune, Fotó: C. Herlédan

Loading...

Videó: Egészben sült ropogós liba recept | Nosalty.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal