Szögletes Rebarbara És Mandulával

1390399886squarerhubarbeamandes

Itt van egy klasszikus desszert, szépen felülvizsgálata ezzel tér rebarbara és a mandulát. Egy egyszerű és olcsó recept.

Hozzávalók 4 fő részére

  • 180 g sózott vaj
  • 20 ml vizet
  • 210 g cukornád
  • 600 g rebarbara
  • 1 g agar
  • 300 g lisztet
  • 150 gmandula porított

Recept terek rebarbara és mandulával

Távolítsuk el a vajat előtt 30 perccel előkészítése terek.

Egy serpenyőben,

  • A vizet és 100 g barna cukrot.
  • Így a szerelvény egy forraljuk.

Mosás, peeling és vágás rebarbara kockára.

  • Öntsük a rebarbara a serpenyőben,
  • Keverjük össze, és főzzük tartozó 5 percig alacsony lángon.
  • Vegyük le a fedőt, adjuk hozzá az agar, keverjük össze, és főzzük 5-10 percig kis lángon.
  • Book.

Melegítsük elő a sütőt 180° C-ra (6. tétel).

Egy saláta tálban,

  • Combine liszt és a 110 g cukrot.
  • Add hozzá a vaj korábban vágott.
  • Keverjük össze ügyében, mint egy ledönteni.

Vonal egy négyzet vagy téglalap alakú formába (vagy sütés lemez). Tartsa félre tésztát 1/4, és távolítsa el a többi forma alján.

Spread a tenyérrel.

  • Öntsük a mandula por.
  • Adjuk hozzá a rebarbara kompót. Megszórjuk a maradék tésztát.
  • Süssük 30 percig.
  • Cool (körülbelül 1 óra) a kiszabás előtt négyzetek.

További információ a rebarbara

Ázsiában őshonos (Mongólia, Kína, Szibéria...), a rebarbara egy nagy évelő fűféle fejlődő Majestic hullámlemezek (és toxikus), az erős és hosszú levélnyél (ehető rész).

Hosszú használt gyógyító tulajdonságait gyökerei, zöldség, gyakran esznek, mint a gyümölcs, vezették be Európában a tizennyolcadik században az angol, aki továbbra is nagyon szereti.

Olvasni isminden receptek rebarbara

Recept: A. Beauvais
Fotó: A. Beauvais - F. Hamel

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal