Bélszín És Kacsa Kolbász

Loading...

Loading...

birs és kacsa pite

Itt van egy eredeti módja, hogy a birsot főzzük a birsalmas és a kacsa kolbászt.

Hozzávalók 1 tart:

  • 2 hagyma
  • 20 g félsós vajat
  • 3 kacsa kolbász
  • 1 házi készítésű tésztát
  • 50 g reszelt emmentál sajt

A komposzt számára:

  • 250 g almát
  • 250 g birs
  • 12 ml vizet
  • 50 g cukrot
  • 20 g vajat

Olvassa el: az egészségügyi bunyák előnyeit és erényeit

Tart a birs és a kacsa kolbász

A komposzt számára:

- Hámozza le, vetje el és dobja az almát.

- Hámozzuk le és vágjuk fel a birsót. Távolítsa el a pipát és a szívét (nagyon szemcsés), és vágja a húsát a birs a kocka.

- Öntsük a gyümölcsöket egy serpenyőbe a vízzel és a cukorral. Főzzük közepes lángon, rendszeresen keverjük, amíg jó konzisztenciát nem kapunk. Adjuk hozzá a vajat és a tartalékot.

- Hámozzuk le és szeleteljük a hagymát. Egy serpenyőben rendezze el a vajat és főzzön világos színnel.

- A serpenyőben főzzük gyorsan zsírmentes kolbászt.

Zsírozza és vágja 1 cm vastag részekre.

Melegítsük elő a sütőt 220° C-ra (7/8).

- A tésztát tágas serpenyőben vagy tartlets-ban tegye. Alakítsa ki az éleket, öltse össze az alját és az éleket villával. Rendeljen sütőpapírt, kerámia golyókat (vagy babot stb.) És 20 percig süssük.

- Hajtsa a kompót a pitehéjra, rendezze a hagymát és a kacsa kolbász szeleteket.

- Megszórjuk reszelt emmentál sajtral.

- Sütjük 10 percig, amíg szép színezés nem történik.

Chef B.A.ba a birsiről

Bélszín: Hűvös és levegős helyen, a birs könnyen tárolható néhány hétig. A hűtőszekrényben, elkülönítve más élelmiszerektől, hogy illathat, és elkerülje a fagyasztást, hogy támogatja rosszul.

Olvasni is: a birs, hogy a jó bentlakók

Loading...

Videó: Csongrádi töltött szűzpecsenye leveles tésztába csomagolva - recept.

Loading...

Oszd Meg Barátaiddal