Timó: Hangot Ad

kakukkfű

kakukkfű (Thymus vulgaris) egy kis évelő cserje a Lamiaceae családból, amely a mediterrán medence száraz területeiről származik.

Használt mint aromás a római korból származó étrendben ez a finom gyógynövény különösen nagyra értékeli a provencei konyhaművészetben farmakológiai készítmények és tele van az egészségünk előnyeivel és erényeivel.
Fotó: © pilipphoto

  • konyhakert: a kakukkfű jól termeszthető
  • Konyha: minden receptünk a kakukkfűvel

A timám és annak egészségügyi előnyei

  • Rétegben, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagkakukkfű egy finom gyógynövény, amely hozzájárul a antioxidánsok az élelmiszerekről és segít a fejlesztés elleni küzdelemben szív- és érrendszeri betegségek, néhányat rákok és a öregedő.
  • görcsoldó és tonik, a kakukkfű megkönnyíti emésztés és enyhíti bélrendszeri rendellenességek mint például hasmenés, puffadás és felfúvódás. Ez is kiváló Wormer.
  • A timám aktiválja a méregtelenítés: őelősegíti izzadó és a fokozott vizeletkiválasztás, megkönnyíti a megszüntetését toxinok (influenza, reuma és a felesleges táplálék esetén).
  • A timám a nyugtató hatású hatékony a köhögés és sokakat enyhítlégúti megbetegedések (influenza, köhögés, hörghurut vagy mellhártyagyulladás). Azt is használják asztma és a szénanátha.
  • Trámot, és kimutatták a fáradtságot fizikai és pszichikaiaztnöveli az értelem és adja vissza tónus fáradtságos csapás esetén. Infúzióban vagy gyógytea (30 g növény / liter forrásban lévő víz) étkezés után segít megszabadulni a álmosság étkezés utáni.
  • külsőleg, kakukkfű fürdők (500 g kakukkfű, néhány liter vízben forralva, amelyet a fürdővízhez adnak) ismert, hogy enyhíti a arthritis és reumás fájdalmak.
  • Szájvízben, a kakukkfű enyhíti gyulladások a szájban: fogszuvasodás, gumik törékeny, rákos sebek stb. Ez egy fogkrém kiváló, amely erősíti a fogínyt, "fertőtleníti" lehelet és megakadályozza a kialakulását csontszú.
  • A kakukkfű kivágás (100 g kakukkfű per liter víz, amely megengedhető, hogy felére csökkenjen) használják hajápoló, a fejbőr tónusáért, vagy a tömörítéshez a gyógyulás sebek.

Növeld a kakukkfűt az előnyeiért

Timó: hangot ad: amely

A timámot be kell ültetni teljes nap, a száraz, meszes és köves talaj.

A kajma szereti őket jól lecsapolt növényeket, amelyek homok és potting talaj keverékét (fél, fele) tartalmazzák. Ne habozzon társítani vele rozmaring és kakukkfű.

A kakukkfű betakarítása az igényeknek megfelelően történik, ideális esetben reggel több ízhez.

  • konyhakert: tippek ápolása a kakukkfű

Timó a konyhában annak előnyeiért

A kakukkfű előnyöket nyer

A timám természetesen a csokor garni (néhány apró petrezselyemmel és babérgombbal társítva), amely sok aromatizációt eredményezgasztronómiai készítmények.

Ez tökéletes kíséret paradicsom és cukkini, tészta, sajt fehér vagy kecske, levesek, baromfi és a tojásokat.

A timám sok ízanyagot is ad grillezett vagy pirított hús a sütőben vagy a grillen.

  • Konyha: minden receptünk a kakukkfűvel

Videó: David Charrier - Timo (Parra for Cuva remix).

Oszd Meg Barátaiddal