Szarvasmarha Paradicsom

MarhahĂşs paradicsom

Itt van a híres "Cuor di Bue", a marhahús szív paradicsom, az igazi! Néhányan a paradicsom legkiválóbb változatának tartják, jó minőségű gyümölcsöket (200-300 g) termelnek, amelyek 500-700 g-ot képesek elérni. Ezek a paradicsomok nagyon finom, magas cukorral rendelkeznek. Ideálisak a töltött zöldségekhez, hideg levesekhez és gyümölcslevekhez.

Az igazi marhahĂşs paradicsom

Az igaziMarhahús úgy néz ki, mint egy állati szív - meg kell említeni, amikor sok paradicsom van címkézve ezen a néven, mind a standokon és a katalógusokban. Semmi köze az olasz fajtákból származó nagy, erősen bordázott paradicsomokhoz.

Fedezze fel a kis húgát

MarhahĂşs paradicsom

A szezon közepétől (júniustól szeptemberig tartó betakarítás) 50-100 g gyümölcsöt biztosít, savanyú és édes hús. Salátában vagy köretben enni.

Növd a marhahús paradicsomot

Ez a határozatlan növekedési fázis, a korai szezon, rendszeres és robusztus. Kb. 2 m-re nő. Természetes és eléggé ellenáll a betegségeknek.
az marhahús szív paradicsom jó szervesanyag-befecskendezést igényel (jól érett komposzt, amelyet például egy évnél hosszabb trágyával kevernek). Gyönyörű, gyümölcsös, vöröses, rózsaszínű, szív alakú, kissé disszimmetrikus, könnyű tetejű, 500 és 600 g közötti, de 300 g-os tömegű. Figyelem, néha deformált gyümölcsök keletkeznek, de semmi komoly, és az íz nem változik.

A test sĂ­rja

A hús bőséges, szegény, nagyon édes, nagyon illatos, édes, de néha enyhén lédús.

Bármilyen árvíz

Ez egy paradicsom, amely mindenféle felhasználásra hajlik a konyhában, de a húsa annyira finom, hogy kár lehet főzni.
A rajongók inkább nyersen ízlik, csak egy leveles bazsalikommal - nem többet a szánalomra, az ízlés maszkolásának veszélyével - és az olívaolaj csillogásával. Az igazi marhahús paradicsom - sima, kissé hegyes és nem bordázott - több mint száz éve termesztik Olaszországban.

Egyáltalán nem beteg
A finom és nagyon vágott lombozat, amely hajlamos esni, emlékezteti az újonc kertészre, hogy beteg. Ne pánik, normális!

Videó: A megmentett Úny-i éheztett szürkemarhák új paradicsomi helyükön.

Oszd Meg Barátaiddal