A Répát (Brassica Rapa), Hogy Fiatal És Gyengéden Fogyasszon

A répát (Brassica rapa vagy Brassica napus) egy kétéves gyökérzöldség, amelyet túl gyakran nem szeretnek, valószínűleg azért, mert rossz emlékeket hagy, ha nehéz és rostos, ha elegendő ahhoz, hogy fiatal és gyengéd legyen.

Répa termesztése a kertben

A levelei 20-40 cm magas rozettát képeznek. Petiolate, obovate, meglehetősen vastag szőrrel. A második évben megjelenő virágzat kis sárga virágból áll, 4 méhtől szedő szirmokkal: 60 cm magas.

A húsos gyökér gömbölyű, hosszúkás vagy lapos, fehér, sárga vagy lilás. Az édes íze, fehérrépa egy nagyon érdekes növényi táplálék szempontjából: ez alacsony a kalória (17kcal / 100g), gazdag C-vitamin, B5, B6, kalcium, kálium, rost, nyomelemek (vas, cink, réz, kén, mangán).

Naponta fogyasztásra került a burgonya megjelenése előtt. A gyökereket főzni, nyersen, reszelt vagy levest fogyasztani. A levél is ehető, és lehet enni, fiatal, mint a spenót.

A tavaszi fehérrépa megkülönböztethető a természetvédelmi célú téli turnibból.

  • család: Brassicaceae
  • típus: kétéves zöldség
  • származási hely: Közép-Európa, Mediterrán medence, Nyugat-Ázsia
  • szín: fehér, sárga vagy lilás gyökér / sárga virág
  • vetés: igen
  • ültetvény: vetés március-augusztus
  • aratás 6-10 héttel a vetés után
  • magasság: Legfeljebb 40 cm

Ideális talaj és expozíció a répenyésztéshez

A karalábé nyáron napfénynek tűnik, de félig árnyékos, mert a nagy hő a répából üreges és rostos. Szereti a friss, könnyű, nedves és termékeny talajt.

A répenyésztés napja

A tavaszi és nyári fehérrépaLehetséges, hogy a palántákat februárban vagy márciusban nyílt földön, júniushoz vetik. A téli tarlórépakoca júliusban és augusztusban.

A leveset előnyösen egy lassú holdban borítsa le, majd kissé fedje le a magokat. Vessünk sorokban egymástól 20-30 cm távolságra. Ne felejtsd el, hogy a növények 10-20 cm-re könnyítik, amikor 2 vagy 3 levél keletkezik.

Tipp: A réparezedések levegőztetésénél a palántákat kihúzhatjuk, mint a spenót.

A fehérrépa karbantartása és kultúrája a konyhakertben

Sokat és rendszeresen vizzek, hogy a föld hűvös maradjon, gyom, gyom. Ne habozzon elhozni a komposztot a talajba, hogy gazdagítsa a talajt, mert a karalábé humuszos.

A karalábé a földre kimerül, 3-4 vagy 4 évig tart, mielőtt ugyanazon a helyen térne vissza.

A fehérrépa betakarítása, megőrzése és felhasználása

Szüreti turnipek az Ön igényeinek megfelelően. Tudod tartani egy hétig korai zöldségek az élesebb a hűtőszekrény, míg télen fehérrépa, hogy az összes téli száraz homokkal, hűvös, sötét helyen.

Répa termesztése a kertben

Betegségek, kártevők és paraziták a répából

A fehérrépa fly, bolhák, csigák, sérv fehérrépa, penész, fehér rozsda, fekete rothadás fehérrépa, szürke és fehér a silphe opál, a káposzta karalábé (zöld hernyók), a a pisztoly a támadások, amelyek szenvedhetik a répát.

Kedvező növényi egyesülés a répával

A kapor, a sárgarépa, a zeller, a bab, a saláta, a borsó, a paradicsom a réparecek jó társa. Azt is növény között aromás fehérrépa soraiban (kakukkfű, rozmaring, izsóp, citromfű), hogy kivédjék a bogarak és legyek fehérrépa.

Változatos a fehérrépa ajánlott ültetésre a kertben

Választhat a különböző formákban (hosszú, félhosszú, kerek vagy lapos), különböző színekben (fehér gallér rózsaszín, piros vagy lila...), és a különböző fajták (a tavaszi és a téli időszakban).

fehér fehérrépa

A határidők között van a répa "félhosszú Croissy", hengeres, fehér, klasszikus, fehérrépa "piros lakás Milan", korai, fehérrépa "Nancy-tól"kerek, fehér, lila gallérral, korai...

A fajta megőrzése, fedezze fel a répát "Hammer Virtue"hosszú, fehér, nyájas, fehérrépa "sárga arany labda", Répa "kemény téli fehér"kúpos fehér

Videó: .

Oszd Meg Barátaiddal