A Garnéla Verrinje

A garnéla verrinje

Annyira egyszerű, mint a gyors, hogy ezek a garnéla verrines egyhangú egy friss és színes aperitif.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 1 grapefruit
  • 12 gambás, fĹ‘tt Ă©s hámozott
  • 4 szál snidling

A koktél mártáshoz:

  • 4 kis svájci termĂ©szet,
  • 1 citrom,
  • 1 evĹ‘kanál. mustárkávĂ©
  • 2 tbsp. ketchup,
  • 1 csĂşcs Espelette bors,
  • 1 evĹ‘kanál. egy whisky kávĂ©t,
  • SĂł Ă©s frissen Ĺ‘rölt bors

Garnitúrák receptje:

Készítse elő a mártást:

Egy saláta tálban,

  • Keverje össze a svájci puffokat, a citromlevet, a mustárt, a ketchupot, a chilipaprikát Ă©s a whiskyt.
  • SĂłzzuk Ă©s borsozzuk Book.

Hámozza meg a grapefruit nyersen.

  • Vágja a grapefruit szeleteket Ă©s gambákat kockákká.
  • A szurdokoknál rendezze a grĂłf, a mártást Ă©s a rákdarabokat.
  • KĂ©szĂ­ts aprĂłra vágott metĂ©lĹ‘hagymával.

A hűtőszekrényben legalább 1 órával étkezés előtt rendezze el.

Tálaljuk frissen.

Recept: Alexandra Beauvais

VideĂł: .

Oszd Meg Barátaiddal